Pan con tomate by Matteo Ferrantino - Hamburg

Nawal

Très bon endroit pour prendre un verre ou manger un bout ! De très bons produits et un service de qualité, à la fois professionnel et amical ! Nous y reviendrons sans hésiter, je recommande fortement

Leif Uhsadel

Wir waren im April 2024 hier. Die Fotos und guten Bewertungen haben uns uns dieses 2t Restaurant des Sternekochs gelockt. Bei dem Preisniveau sind die Erwartungen hoch. Der Wein ist sehr gut und Service Zunächst auch. Die Tapas haben uns leider enttäuscht. Auf Nachfrage haben wir höflich Kritik geäußert und der Service hat leider sehr schlecht reagiert. Bedauerlicher Weise ging es dabei auch um die Mehrheit der Bestellten Gerichte. Es wurde sehr klar gemacht das wir hier das Problem sind. Beispiel (siehe Foto): Käsetapas kam als Gummiblock im Fett schwimmend und konnte auch mit dem Messer kaum geschnitten werden. Service: Das ist Käsefondue, dass müssen Sie heiß essen wenn es kommt. Gast: Es kam leider als Gummi. Service: Nein kam es nicht. Gast: aha?
Für mich ist das in dieser Preisklasse ein absolutes NoGo.

Ganz nebenbei muss man auch sagen, dass es in Hamburg deutlich bessere Tapas mit vergleichbar gutem Weinangebot gibt, die sogar günstiger sind. Selbst wenn alles gepasst hätte frage ich mich wo hier im Konzept der Preis gerechtfertigt wäre. Ich vermute daher auch, dass sich hier eher Touristen einfinden die keinen Vergleich haben. Unsere beiden Nachbartische sind natürlich keine Empirik, aber bestärken diese Vermutung.

Jasmin Schneider

Das Essen ist in diesem Restaurant sehr geschmackvoll und auch hochwertig. Das Geschmacksfinish ist sehr gut.

Probleme: Die Tapas und die belegten Pans sind insgesamt sehr klein und wenig. Es dauerte ewig, bis wir etwas auf dem Tisch hatten. Die warmen Gerichte, teils mit Fleisch wurden früher serviert als die kalten mit Fisch.

Bei der Bedienung war auffällig, dass diejenigen mit hohen Bestellwerten viel schneller bedient worden sind.

Michael Beyer

Nach dem ersten Besuch alles vom Feinsten. Extrem leckere Tapas, eine gute Flasche Wein und ein unkomplizierter, netter Service. Anschließend noch ein paar spannende Cocktails in lauschiger Atmosphäre - guter dreistelliger Bon. Wir wollten unbedingt wiederkommen. Eine Woche später nur noch einen schönen Cocktail, Samstag 23:03, ist ja laut eigener Website bis 2:00Uhr geöffnet. Wir wurden nicht mehr bedient - höchstens noch ein Glas Wein oder ein Bier. Kein Erinnerungswert an unseren Besuch von vor 7 Tagen. Argument war, es wäre nichts mehr los - hinter uns wollten noch einmal 10 Leute rein ... Große Enttäuschung und lange Gesichter bei allen an diesem Abend. 5 Sterne für den ersten, 1 Stern für den zweiten Abend = 3 Sterne gesamt. Schade!

Patricia Manthe

Sehr schöne Bar. Mit außergewöhnlichen Cocktails. Das Schokoladensouffle’ war sehr lecker. Allerdings sind die Cocktails nicht ganz günstig, dafür aber besonders.

Ulrich Cordes

Wir waren dort als Aperitif für das anschließende Essen im Bianc. Angenehmes Ambiente und freundlicher Empfang. Wirklich herausragend waren die Cocktails. Kreationen, die es nicht überall gibt, ohne dabei zu verspielt zu sein. Der Barchef war außerordentlich sympathisch. Die Tapas an den Nachbartischen sahen sehr lecker aus, aber wir hatten ja noch ein Programm vor uns….

Matthias Jerolitsch (Der ÖBB-Zug)

Essen: Die "Pan con Tomate" sind sehr gut und bekommen eine wärmste Empfehlung.

Service: Der Service war zufriedenstellend aber mehr dann auch nicht. Es wurden Gerichte falsch verstanden und die Wartezeit für 2 Brote war sehr lang.

Ambiente: Das Café wie ich es nennen würde ist schick und modern eingerichtet.

Alles in allem eine Tapasbar mit sehr gutem Essen allerdings einem einem eher mäßigen Service.

Christina Ermatinger

Per Zufall sind wir hier gelandet und hatten einen der lustigsten Abende in Hamburg. Das Essen war super lecker und die Bedienung so witzig und charmant wir haben uns richtig wohlgefühlt. Herzlichen Dank für den gelungenen Abend!